最令李长青惊讶的其实是备菜期间。
以前刀都那不明白的华仔，居然轻轻鬆鬆件將一只兔子给迅速切成小块，大小非常均匀！
“不是，你哪儿学的？”李长青瞪大了眼睛！
华仔將刀放好，又去拿那条草鱼，嘴上说道：“为了去公安局食堂，我爹找关係给我送到一个做演戏一条龙的墩子那里，学了十天切菜和配菜。”
一边说著，他一边嫻熟地处理著草鱼。
“我爹说，手艺得和你学，你做出来的味道才是公安局长认可的，但是刀工没法和你速成，让我这十天，能学多少学多少。”
说到这里，华仔抬起自己的左手，上面贴了好几张邦迪创可贴。
“这事，八字儿还没一撇呢！你就这么拼？”李长青看这他满是伤口的手，一时间也是有些惊讶。
这件事能不能成还两说，华仔家却已经为此疯狂做准备了。
“没事，不能成我也认！我也是没想到我这么有天赋，十天切配菜我都学会了。当然刀工不算特別好，但是家常做菜完全够了。”
说完，华仔抬手开始把处理好砍成段。
听完华仔的话，李长青嘖嘖地摇著头，“你是真牛逼啊！我看你天生就是做厨子的料，后面自己开个馆子估计都赚钱！”
刀工、切菜、配菜达標，在学会自己的七八分厨艺，开个小餐馆，只要不是经营鬼才瞎搞，赚钱肯定不是问题。
“所以啊！今天这些硬菜，我都会好好学！嘿嘿！”华仔看了眼李长青后，又看向菜板，继续操作。
李长青满意点头，能改变自己兄弟的人生轨跡，看著他朝著积极的方向发展，他內心也是非常开心的。
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姜楚瑶则是无感，她只是在此刻趁著李长青没忙活，抱著他手臂，脑袋贴著李长青胳膊，仰头看著他。
“长青……我们回来了～”猴子的声音在外堂屋大门口响起。
李长青走到厨房门口看过去，不解，“怎么回来了？”
猴子挠著头，有些尷尬：“害！走出去几百米，发现你没给我单子，不知道要买些什么！”
李长青也是翻翻白眼，“王老板呢？”
“他不好意思过来，说他老脸要紧，怕你笑他。”猴子憋著笑说道。
李长青也是无语，“等会儿，我回房间写个纸条。”
说著看向华仔，“鸡，燉汤的一半大块一些，煎的一半差不多大拇指大小就可以，鸭子要更小一些。”
“好！放心吧！”华仔给了李长青一个自信的笑。
李长青这才带著跟屁虫姜楚瑶回到房间，从抽屉里掏出铅笔和一个有些破旧的本子。
翻看前面几页，上面还有初中时画的涂鸦。
他迅速写好后，回到厨房给到猴子，猴子这才快速离开。
“我发现一个周老板，一个王老板，都不是很正经的样子。”就看著猴子的背影，李长青感慨一句。
“那你正经吗？”胳膊上的掛件在他话音落下后，用糯糯的声音问道。
李长青低头，看著姜楚瑶仰著头眨著眼看著自己，大眼睛里满是狡黠，粉嘟嘟的脸看著像是颗诱人的桃子。
“咳咳！我！我当然正经！好了！我也要去备菜了！”
在“监工”姜楚瑶的监督下，李长青和华仔二人配合著把能准备的菜都准备好了。
一些不需要等猴子买调料回来的菜，李长青也是开始做了。
比如小煎鸭，需要的辣椒，家里有，泡姜泡辣椒也有。
就可以直接开始做。
黄豆燉猪蹄也是提前燉上。
等到猴子和王老板回来，李长青又继续做其他的菜。
等到一点半，所有的菜，才都做好！
这里不得不提一嘴，王老板觉得李长青家里就一张八仙桌，不够用，买菜的时候，顺便买了著摺叠桌子。
就是那种农村经典的黄色这些桌，桌角是金属的，可以和桌面对著。
桌子四边，还有活页控制摺叠的四个圆弧，平时摺叠下去是正方形桌子，抬起来就变成圆桌子。
然后还买了不少塑料凳子。
今天这顿饭，阿公阿婆，爹娘，自己和姜楚瑶，张叔父子，猴子华仔，还有王老板，是一个人。
分开做了两桌，李长青和王老板，李父，姜楚瑶，猴子和华仔坐的一桌。
其他人又坐了一桌。
主要是李长青这边要让老爹和王老板对接建筑材料的事情，猴子和华仔不好意思和李长青家里人一起。
姜楚瑶就更不用说了，跟屁虫嘛。
每一桌，都摆上了山城啤酒。
这也是王老板买来放冰箱的，现在温度刚好冰凉！
王老板看著一桌子色香味俱全的菜，不由夸讚，“长青老弟……”
他本来想喊长青老弟，但是想著人家爹在这里，不合適。
“长青啊！你这手艺，真是名不虚传啊！金鹅宾馆的大厨也就这水平了吧？”
李长青失笑，“王老板这话就过分了！我哪里能和金鹅宾馆的厨子比啊！就是些江湖菜而已，很多人都会的。”
李长青对厨艺很自信，但不至於拿自己和金鹅宾馆的厨子比，那自己还是差得远。
“长青啊，你就是谦虚！”王老板夹起一块红烧鱼块，“这鱼肉，炸得金黄，裹上这酱汁，红亮红亮的，不用吃都知道味道不差！”
说完他將鱼放进嘴里，嚼了几下，眼睛都亮了！
“这味道，绝对能和金鹅宾馆的厨子比了！”王老板也是毫不吝嗇自己的夸奖。
然后又去吃双椒兔，兔肉咸香麻辣，炒的极其嫩滑！
“斯哈！辣的过癮啊！鲜嫩爽口！”
吃完兔子，又吃水煮肉片，有一种准备被每一个菜都尝一下，再夸一遍的趋势。
“哎哎哎！王老板！这不用这样，正常吃就好了！”李长青说完，夹起一块燉的软烂脱骨的猪蹄，放进他秘制的红油蘸料里一裹，然后放到姜楚瑶碗里，“尝尝这个！全是胶原蛋白！”
看著过著红油的猪蹄，姜楚瑶赶紧吐掉嘴里的兔子骨头，“嗯嗯！放我碗里！”
看著二人甜蜜互动，王老板也是感嘆，“年轻就是好啊！”
姜楚瑶则是低头，將碗里的蹄花一口吃下去。
嫩滑的猪蹄瞬间滑进嘴里，让她嘴巴鼓了起来，嘴角还有红油满满滑落。
而嘴里，猪蹄的嫩滑搭配红油的香味以及微酸麻辣，让她顿时幸福感直衝天灵盖！
她在嘴里轻轻一抿，肉就全部脱落。
隨即她化身豌豆伸手，往桌子上吐著嗦乾净的骨头。
另一桌，也是传来阿公他们的讚嘆。
“这个鸡炒的干香，下酒得很！”
“水煮牛肉，油麻又辣，肉还不老，咬得动，入味得很！”
“长青到底啥子时候学的手艺，我们都不晓得呢？”
李长青闻言，心中暗自得意。
哪个做饭，被人夸厨艺好，心里不开心。
猴子和华仔二人，也是小声交谈，说的也是菜好吃。
这时，王老板忽然放下筷子，给自己倒了杯酒，起身走向另一桌。
来到阿公面前后，微微弯腰，“来来来！老辈子，你是主人家，今天我过来也是打扰你们，我敬你一杯！”
这一幕倒是吸引了所有人的目光。
李长青看过去，只见阿公也是放下筷子，端起酒杯，说道：“不用讲礼不用讲礼！你送两个冰箱过来！我们都有点受不起，太贵重了！”
王老板端著酒杯，看著阿公要站起来，急忙制止：“老辈子，你坐到，你起来我才受不住！老辈子，我给你说实话，我是王敘永的儿子！你老人家还记得到王敘永不？”
“王敘永？”阿公身子一顿，整个人僵在了那里。