短短二十多分钟,李长青就捡到了四五斤的鱼。
大的有三四两一条的,小的就四指宽。
泥鰍估摸著有一斤多的样子,能炒一盘,不过十几个领导,加上家里还有他们六个人,肯定不够分。
他决定泥鰍就给刘大娘一家,就当是谢礼了。
李长青把背篓放在田埂上,转身去將水里的辣蓼草捡起来。
这样药效过了后,那些晕过去的鱼虾也可以活过来。
姜楚瑶则是立即凑到背篓前,摸著背篓边框,看著里面还在跳动的鱼。
“好多啊!长青!”对於李长青做的一切,姜楚瑶的表现永远是小孩子般盲目的崇拜的和夸讚。
李长青抱著滴水的辣蓼草,提醒道:“小心你的衣服,小心沾到泥点!”
毕竟,他隔著两三米远就可以看到鱼跳动时溅起来的水滴,这些水滴都是有泥垢的,落在衣服上就是泥点。
“嗯嗯!我会注意的!”硕士这么说,姜楚瑶却丝毫没有收敛。
李长青也是迅速將辣蓼草全都扔上岸,自己才上来。
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背上背篓,招呼著自己的小迷妹朝著村里走。
路过刘大娘家的时候,他把刘大娘叫出来把泥鰍都挑出来给了她。
刘大娘还一个劲夸李长青厉害,有本事,姜楚瑶听到夸奖就像是夸她一样,连忙对著刘大娘道谢。
回到家,李长青让自己老娘去处理鯽鱼,他则是又带著姜楚瑶这个跟屁虫去到地里摘菜。
现在这个季节,菜还是很丰富的。
李长青摘了不少四季豆,豇豆,茄子,辣椒,丝瓜,苦瓜和黄瓜回去。
四季豆和豇豆直接炒,茄子做郁香口,苦瓜炒蛋,黄瓜凉拌,丝瓜做滑肉汤。
辣椒用来凉拌和等会做肉用。
回来的时候,李长青隨口说了句,黄瓜切片可以当面膜,姜楚瑶就要了一跟黄瓜准备回去试试。
然后,就看到李长青的身边耳朵跟屁虫消失了。
外堂屋的门槛上,多了一个满脸贴著黄瓜片的少女。
厨房和大门就隔著一个十几米长的外堂屋,姜楚瑶完全可以和厨房里的李长青聊天。
李母已经將鱼杀好了,李长青也开始备菜,李母没想到李长青要自己做这顿饭,她也没说什么。
之前李长青从竹楼带回来的一些菜,味道挺不错的。
索性她也在厨房帮忙,免得在领导面前显得很侷促。
“长青!黄瓜片好凉快啊!”姜楚瑶在门槛上做著,仰著头。
李长青在切菜,看著她做门槛上提醒道:“门槛那么脏就坐上去了,裙子脏了回去叔叔嬢嬢不说你吗?”
反正李长青衣服裤子弄脏了,以前老娘是要骂他的。
当然,现在有洗衣机了,倒是还好。
姜楚瑶无所谓地道:“我才不怕!我上周回来我给他们看了你买的衣服!他们要是骂我,我就说长青会给买新的!”
李长青被噎住,隨即道:“你这样,我怕叔叔嬢嬢会骂我!”
姜楚瑶举起手,“別担心!我会帮你的!”
李母在一旁洗著菜,笑道:“瑶瑶这个姑娘可是好姑娘,你可得对人家好!”
李长青切著菜说道:“放心吧,娘,现在是急用钱的时候,等我缓过劲儿来,绝对不会亏待她和你们。”
“你最好是这样,要是知道你欺负她,我第一个不答应。”
李母一边洗菜,一边发出警告。
没多久,李父骑著车回来里,自行车龙头上掛著几斤猪肉和一只鸡。
见到姜楚瑶敷著黄瓜片坐门口还嚇了一条!
进到厨房,李父就拿起瓜瓢从水缸里咬起一瓢水猛灌!
喝完后,才提起手里的菜,“哎呀!累死我了!买了四斤肉一只鸡,鸡有五斤多。”
李母起身,双手在围裙上擦了擦,接过肉,“行,你去歇著吧,陪堂屋那些领导摆龙门阵。”
李父看了看备菜的李长青,然后说道:“行,要我帮忙就喊一声。”
说完就离开了。
李母將肉放好,开始切肉。
母子二人花了將近一个小时,才把所有菜都备好。
知道李长青要炒菜,姜楚瑶也是將黄瓜片都取下来丟给外面的鸡吃。
然后来到厨房看著。
一个多小时后,所有菜才全部炒好。
这期间,李父还去邻居家借了桌子和板凳。
眾人就在里堂屋摆了三张桌子,摆满了各式各样的菜。
李长青也是和李父一起去把张叔父子请了过来。
李父在知道张叔父子的情况后,也是非常热情。
“老张,別客气,以后咱们也算是半个家人。”
张叔有些侷促地坐在桌子上后,李父给他派烟,嘴上也是热情地招呼著。
张叔本来到李家就有些放不开,听说这里两桌人都是县领导,更是侷促,双手接过烟,“好的好的!谢谢!”
“老张,不要讲礼,来到这边,就当式自己家。”李父拍拍他肩膀,希望张叔不要那么紧张。
李长青也过来说道:“张叔,不用管別人,吃好喝好!不用讲礼!”
“哎!好!我不讲礼!你们去招呼领导们吧!”
张叔笑呵呵地摆摆手,但微微发抖的手可以看出他非常紧张。
张叔儿子更是低著头,不敢说话。
等著所有人都落座,阿公开始动筷子,说著都別讲礼,眾人才开始吃饭。
郭崇明是知道李长青手艺的,以来就去夹干烧鯽鱼。
鯽鱼被炸得金黄,然后吸满了泡姜泡辣椒以及豆瓣酱的味道,上面金黄的芡汁裹著肉,一口下去,好吃的眯眼睛!
马副县长也是吃了几个菜之后,眼睛都亮了。
作为这么一个县级领导,他也是吃过不少外面的酒店饭馆的。
李长青这个手艺,確实非常经验。
比起很多小饭馆的厨子水平都要高。
尤其是炒的青红椒回锅肉,和金鹅宾馆的大厨有的一拼。
眾人也是吃得非常开心,慢慢也就各自放些身段,和周围的人聊了起来。
李长青则是坐在姜楚瑶旁边,对面就是马副县长,马副县长一边吃一边和阿公聊天。
李长青也就不管他,一直在给姜楚瑶夹菜。
“这个好吃!这个也好吃!”
“尝尝我做的丝瓜滑肉汤,又嫩又鲜。”
“我做的炒鸡,是干香的,越嚼越香!”
姜楚瑶看著饭碗里的菜:“唔!太多了长青!吃不完了!”