清晨的忙碌像是一场短跑衝刺，隨著上班族和学生们的离去，店里的人潮渐渐退去，只剩下几个不用赶时间的老街坊还在慢悠悠地喝著瓦罐汤。
陈楚终於能从灶台前抽身，他解下围裙，走到门口透了口气。
初升的太阳已经把街道照得亮堂堂的，空气里混杂著早点摊的油烟味和洒水车经过后的泥土腥气。
“累了吧？”楚秋月端著两杯豆浆走过来，递给他一杯。
“还行，早上这波主要是走量，体力活。”陈楚接过豆浆，温热的触感透过纸杯传到掌心，“倒是你，一直站著收银，腿受得了吗？”
“我没事，以前在公司穿高跟鞋站一天也是常有的事。”楚秋月笑了笑，低头喝了一口豆浆，甜度刚好，是她喜欢的味道。
两人並肩站在门口，看著街上人来人往。
“对了，”楚秋月像是想起了什么，“预约系统我昨晚已经调试好了，十点准时上线。公眾號的文章也写好了，待会儿就发。”
“嗯，辛苦了。”陈楚转头看她，晨光在她脸上镀了一层柔和的金边，连细小的绒毛都清晰可见。
“不辛苦，这都是我应该做的。”楚秋月被他看得有些不好意思，別过头去，“倒是你，中午的菜备得怎么样了？今天预约肯定爆满，別到时候掉链子。”
“放心吧，我心里有数。”陈楚自信地笑了笑，“对了，今天中午我想加道新菜。”
“新菜？什么？”楚秋月好奇地问。
“到时候你就知道了。”陈楚卖了个关子，“保密。”
十点整。
“食神小店”公眾號准时推送了一篇名为《久等了！新店开业，预约通道开启！》的文章。
文章里详细介绍了新店的环境、升级后的菜单，以及全新的预约规则。文末附上了预约小程序的连结。
几乎是在文章推送出去的一瞬间，后台的数据就开始疯狂跳动。
楚秋月坐在收银台后的电脑前，看著屏幕上不断刷新的预约信息，虽然早有心理准备，但还是被这热情给惊到了。
“陈楚，你快来看！”她忍不住喊道。
陈楚正在后厨切配菜，听到喊声擦了擦手走出来。
“怎么了？”
“你看这预约速度……”楚秋月指著屏幕，“这才过了不到五分钟，中午的五十个预约名额就已经没了一半了！”
陈楚凑近看了看，果然，代表已预约的红色方块正在以肉眼可见的速度增加。
“看来大家都很给面子啊。”陈楚笑了笑，並没有太意外。
毕竟停业了半个月，这帮食客早就憋坏了。
“照这个速度，估计十分钟內就能抢完。”楚秋月感嘆道，“这简直比抢演唱会门票还夸张。”
果然，不到十分钟，中午的预约名额全部告罄。晚上的名额也所剩无几。
群里又是一片哀嚎。
【李大胜：臥槽！我才刚看到消息，怎么就没了？！你们这帮人手速也太快了吧！】
【老张：哈哈！老李你不行啊！我抢到了！中午又能吃上陈老板做的菜了！】
【庞青青：呜呜呜！我也没抢到！我还在上课呢！这不公平！】
【某路人甲：陈老板！能不能多放点名额啊！五十个根本不够抢啊！】
看著群里的消息，陈楚和楚秋月相视一笑。
“看来，我们低估了大家的热情。”楚秋月说道。
“慢慢来吧。”陈楚倒是很淡定，“五十个名额是目前的极限了。再多，我就真的忙不过来了。质量和数量，总得有个取捨。”
楚秋月点点头，她明白陈楚的坚持。
“那……那些没抢到预约的怎么办？”她有些担心，“会不会有人闹情绪？”
“放心吧，咱们不是还有现场排队的名额吗？”陈楚指了指门口，“而且，我准备的新菜，就是为了安抚他们的。”
中午十一点。
预约的客人开始陆续到店。
李大胜虽然没抢到预约，但还是不死心地跑来了。他看著那些凭预约码直接进店的幸运儿，眼里满是羡慕嫉妒恨。
“哼！有什么了不起的！不就是手快点吗！”
他酸溜溜地嘀咕著，老老实实地排在了现场队伍的末尾。
今天的队伍比昨天短了一些，但依然壮观。
店里很快就坐满了人。
陈楚在后厨忙得热火朝天。锅铲翻飞，火光四溅，一道道色香味俱全的菜餚被端上餐桌。
荷叶粉蒸肉依然是人气王，几乎每桌必点。糖醋里脊、干煸四季豆、回锅肉等老菜品也依然深受喜爱。
就在大家吃得正欢的时候，一股奇特的香味突然从后厨飘了出来。
这股香味不同於以往任何一道菜。它带著一种浓郁的复合香料味，有点像滷水，但又比滷水更霸道、更具有穿透力。其中还夹杂著一丝丝辣椒的辛辣和花椒的麻香。
“什么味儿？好香啊！”
正在埋头苦吃的食客们纷纷抬起头，鼻子不停地抽动著，寻找著香味的来源。
李大胜排在队伍前面，离后厨比较近，闻得最真切。
“这味儿……怎么有点像……”他皱著眉头思索著，突然眼睛一亮，“鸭脖？！”
没错，就是那种街头巷尾常见的、让人慾罢不能的滷鸭脖的味道！
但陈楚做的这个味道，显然比外面卖的那些要高级得多。它没有那种刺鼻的香精味，而是一种纯粹的、由各种天然香料熬製出来的醇厚香气。
就在大家议论纷纷的时候，谢玲玲端著一个大托盘走了出来。
托盘上放著一个个小碟子，里面装著切成小段的鸭脖、鸭翅、鸭掌，还有藕片、海带结等素菜。
这些滷味色泽深红油亮，上面沾著星星点点的辣椒籽和花椒碎，看著就让人食指大动。
“各位久等了！”
楚秋月走到大厅中央，笑著宣布道，“这是本店新推出的特色滷味——『销魂鸭货』！今天新品首发，为了感谢大家的支持，特別是那些辛苦排队的朋友们，每桌免费赠送一份试吃！”
话音刚落，店里瞬间沸腾了。
“臥槽！免费试吃？！陈老板大气！”
“鸭货？！我的最爱啊！”
“这名字起得好！销魂！闻著就销魂！”
谢玲玲手脚麻利地將试吃小碟分发到各桌。
李大胜虽然还在排队，但也厚著脸皮蹭到了一份。
他迫不及待地夹起一块鸭脖，送入口中。
“嘶——”
刚一入口，一股强烈的麻辣感瞬间在舌尖炸开，直衝天灵盖。李大胜忍不住倒吸了一口凉气。
但紧接著，那股醇厚的卤香味便在口腔中蔓延开来。鸭脖肉质紧实，越嚼越香，骨头里都渗入了滷汁的味道。麻、辣、鲜、香、甜，各种味道在嘴里交织，让人慾罢不能。
“好吃！太好吃了！”
李大胜一边斯哈斯哈地吸著气，一边忍不住又夹了一块藕片。
藕片脆爽入味，麻辣中带著一丝回甜，简直是下酒神器！
“陈老板！这鸭货怎么卖？给我来两斤！打包！”
李大胜衝著后厨喊道。
“我也要！给我来份鸭翅！”
“我要鸭掌！多放辣！”
一时间，店里点鸭货的声音此起彼伏。
陈楚在后厨听著外面的动静，嘴角勾起一抹笑意。
这道“销魂鸭货”，是他用系统提供的秘制滷料包，结合自己对火候和味道的理解，精心熬製而成的。
他知道，对於这些爱吃、懂吃的食客来说，这种重口味、成癮性强的滷味，绝对是无法抗拒的诱惑。
而且，滷味可以提前批量製作，出餐快，非常適合作为排队时的零食或者下酒菜，能有效缓解后厨的压力，提高客单价。
“看来，这步棋走对了。”
陈楚心想。
忙碌的中午很快过去。
下午两点半，送走了最后一波客人，店里终於安静了下来。
谢玲玲累得瘫在椅子上，连吐槽的力气都没有了。
楚秋月正在清点中午的营业额，脸上的笑容怎么也藏不住。
“陈楚，你猜今天中午营业额多少？”她神秘兮兮地问道。
陈楚正在擦拭灶台，闻言头也不回地说道：“两万？”
“少了！”楚秋月伸出三根手指，“三万二！光鸭货就卖了快五千！”
“这么多？”陈楚也有些惊讶。
他知道鸭货会火，但没想到会这么火。
“是啊，大家对新菜的热情太高了。”楚秋月感嘆道，“而且预约制度效果也很好，中午的翻台率比昨天高了不少，秩序也好了很多。”
“那就好。”陈楚擦完灶台，洗了把手，走过来坐下。
“累吗？”他看著楚秋月，眼里满是关切。
“还行，比昨天好多了。”楚秋月笑了笑，“看著这营业额，再累也值了。”
她顿了顿，像是想起了什么，说道：“对了，刚才有个客人，自称是美食博主，说想给咱们店做个探店视频，问我们愿不愿意合作。”
“美食博主？”陈楚挑了挑眉，“哪种？是那种真心推荐美食的，还是那种给钱就乱吹的？”
“我看了一下他的帐號，粉丝还挺多的，有一百多万。以前发的视频看起来也还算客观。”楚秋月说道，“他说是被朋友安利来的，今天尝了咱们的菜，觉得很惊艷，所以想帮我们宣传一下。”
陈楚沉吟片刻。
对於这种探店博主，他其实並不排斥。毕竟，在这个流量时代，適当的宣传是必要的。
但是，他也见过太多因为过度营销而翻车的例子。
“你怎么看？”陈楚问楚秋月。
“我觉得可以接触一下。”楚秋月分析道，“咱们现在店面扩大了，接待能力也提升了，是时候需要一些外部流量来支撑了。而且，如果他的视频质量好，能吸引来更多真正懂吃、爱吃的客人，对咱们品牌的长期发展也是有好处的。”
她看著陈楚，眼神坚定：“当然，前提是，我们要对自己的出品有绝对的信心。只要我们的菜品质量过硬，就不怕任何形式的检验。”
陈楚看著她，笑了。
“行，那就听你的。”他握住楚秋月的手，“你去跟他谈吧。具体的合作方式你来定，我只负责把菜做好。”
“好。”楚秋月点了点头，眼里闪烁著自信的光芒。
她知道，陈楚这是在给她放权，也是在给她信任。
而她，绝不会辜负这份信任。
下午的时光在忙碌的备料中度过。
傍晚时分，夕阳西下，街道上的人流又开始多了起来。
食神小店的招牌灯箱亮了起来，温暖的光芒照亮了门口的街道。
预约的客人们开始陆续到来，没有预约的食客们也自觉地排起了队。
一切都井然有序，充满了烟火气。
陈楚站在明档后，看著外面热闹的场景，心里充满了踏实感。
他知道，这只是一个开始。
未来的路还很长，可能会有风雨，可能会有挑战。
但是，只要有她在身边，只要有这间充满烟火气的小店在，他就什么都不怕。
“老板，来份荷叶粉蒸肉！”
“好嘞！马上！”
陈楚应了一声，转身投入到新一轮的忙碌中。
灶火燃起，锅铲翻飞。